가공 식품을 피하는 것은 체중을 조절하는 효과적인 방법입니다. 하지만 바쁜 일정으로 요리할 시간이 얼마 남지 않았습니다. 다행히도 산업 공장의 모든 식품이 생각만큼 악마 같은 것은 아닙니다.
일반적으로 원래 상태와 다른 모든 식품은 이미 가공된 것으로 분류될 수 있습니다. 즉, 과일 부서에서 조각으로 자른 신선한 파인애플은 냉동 커틀릿과 동일한 반제품입니다.
가게의 냉동 식품 섹션은 많은 건강 옵션을 제공합니다. 다음에 재료를 보충하기 위해 외출할 때 더 건강하게 먹는 데 도움이 되는 7가지 인스턴트 식품에 주의하십시오. 또한 만들기 쉬운 10가지 맛있는 수제 간식을 확인하십시오.
1. 새우
보통 냉동실에는 생고기나 닭고기가 있습니다. 맛있고 건강한 저녁 식사를 위한 좋은 선택입니다. 그러나 이러한 큰 단백질 덩어리에 대해서는 미리 계획해야 합니다. 이러한 제품은 냉동 상태로 조리하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 하룻밤 동안 냉장고에 넣어 해동해야 합니다. 전자레인지에서 해동 모드를 사용할 수 있지만, 고기가 건조해지고 맛이 떨어질 수 있습니다.
냉동 새우는 또 다른 문제입니다. 이 작은 갑각류는 즉시 요리합니다. 냉동실에서 바로 요리하면 요리 과정에 몇 분이 추가됩니다. 새우는 식이 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 3인분도 84kcal에 불과합니다.
2. 현미
건강한 식생활은 가공식품을 피하는 것을 의미합니다"폐»통곡물 대신 시리얼. 가장 간단한 것은 백미보다 현미를 선택하는 것입니다. 단점은 어두운 품종이 약 50분 동안 부드러워질 때까지 조리된다는 것입니다. 흰색은 15-20분 안에 준비됩니다.
현미로 만든 냉동 반제품도 판매 중이지만 매장에서 찾아야 합니다. 수프나 스튜에 바로 추가할 수 있습니다. 또는 전자 레인지에서 빠르게 요리하십시오. 건강한 식생활을 위한 12가지 미식가 조합 기사에 관심이 있을 수 있습니다.
3. 베리 믹스
베리는 항산화 특성으로 인해 영양학자들에게 사랑받고 있습니다. 베리의 사용이 불쾌한 질병으로부터 얼마나 잘 보호되는지는 완전히 이해되지 않았습니다. 베리를 식단에 추가하면 장암 위험이 감소한다는 연구 결과가 있습니다.
물론 신선한 것을 구입할 수 있습니다. 그러나 냉동 딸기는 더 오래 저장되기 때문에 더 저렴합니다. 그리고 당신이 스무디나 단백질 쉐이크 애호가라면 냉동 베리가 완벽합니다. 그들은 얼음 조각을 추가하지 않고 음료의 원하는 질감을 만들 것입니다.
4. 시금치
음식을 준비할 때마다 채소를 씻고, 말리고, 자르는 것이 지겹다면 냉동 시금치를 선택하는 것이 좋습니다. 시금치는 수확 직후 냉동되어 더욱 유익합니다.
장기간 신선하게 보관하면 비타민 B의 절반이 손실됩니다. 요리하기 전에 채소를 해동시키는 것이 이상적입니다. 말린 시금치는 수프에서 캐서롤에 이르기까지 무엇이든 추가할 수 있습니다.
5. 육류 반제품
기성품 고기 패티가 건강한 식단을 위해 반드시 나쁜 선택은 아닙니다. 그것은 모두 방부제의 양에 달려 있습니다. 다른 경우에는 커틀릿에서 고기보다 콩을 더 많이 찾을 수 있습니다. 포장에 있는 성분을 주의 깊게 읽으십시오.
6. 완두콩
냉동 완두콩은 시금치와 함께 바쁜 사람의 냉동실에 적합합니다. 2014년에는 냉동채소와 신선채소의 특성을 조사하였다. 물방울 무늬는 놀라운 결과를 보여주었습니다.
아이스크림에는 특정 비타민 수치가 증가되어 있음이 밝혀졌습니다. 완두콩은 냉동실에서 직접 요리 접시에 추가할 수 있습니다. 또는 샐러드를 만들 경우 끓는 물에 담갔다가 말리십시오. 몇 분이면 충분합니다.
7. 고품질 냉동 피자
네, 냉동 피자도 건강에 좋을 수 있습니다. 재료가 가장 적은 것을 선택하십시오. 칼로리가 적을수록 좋습니다. 야채 함량이 높은 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.
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